發(fā)布時間:2024-11-08 12:55:17來源:魔方格
黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。是源自山東省傳統(tǒng)名吃,屬于魯菜系。該小吃成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。
黃燜雞米飯培訓(xùn)內(nèi)容:
1、黃燜雞米飯所需食材的選擇認識。
2、黃燜雞米飯秘制醬料制作配方。
3、黃燜雞米飯秘制五香油的制作。
4、黃燜雞米飯的制作技巧,重點火候,量的掌握。
5、黃燜雞米飯成品收汁、調(diào)色技巧。
6、開店選址,提供原材料的進貨渠道,讓你貨比三家,全心全意助你開店。
學(xué)校開遍多地,學(xué)習(xí)離家近,全國數(shù)十大分校同時開課!
業(yè)界精英教學(xué)團隊技術(shù)有支持,專業(yè)師傅實操教學(xué)。
畢業(yè)學(xué)員數(shù)量眾多,食為先已幫助眾多學(xué)員創(chuàng)業(yè)致富。
深圳寶安快餐小炒培訓(xùn)班哪家好?食為先小吃餐飲培訓(xùn)基地環(huán)境優(yōu)美,實操設(shè)備先進,后勤保障到位,管理嚴格,為客戶們提供高質(zhì)量的培訓(xùn),機構(gòu)吸收餐飲培訓(xùn)行業(yè)優(yōu)點、結(jié)合自身的教學(xué)特點和實踐經(jīng)驗,總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學(xué)管理模式。
深圳寶安食為先快餐小炒培訓(xùn)班
理論學(xué)習(xí)
開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;店鋪經(jīng)營小技巧。
示范講解
師傅手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù);師傅實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐
備原材料,師傅旁邊檢查指導(dǎo);自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導(dǎo);客戶自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
食為先快餐小炒技術(shù)培訓(xùn)介紹
傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,快餐小炒調(diào)料采購渠道,快餐小炒開店經(jīng)營問題的解答等等。
食為先快餐小炒培訓(xùn)項目介紹
快餐是現(xiàn)代人生活中不可缺少的一個環(huán)節(jié),無論你是工人、白領(lǐng)、學(xué)生,都吃過快餐,不僅吃過,而且經(jīng)常吃。我想如果沒有快餐,那么你的世界將一片混亂,你會因為沒有時間做飯,導(dǎo)致和學(xué)習(xí)的混亂,不堪設(shè)想。
中國人喜歡吃熱菜,傳統(tǒng)的大盤的快餐,因為保溫效果差,而且炒出來味道一般,洋快餐如麥當(dāng)勞肯德基之流,雖然味道尚可,但是價格太高。更重要是口味不太合適國人的口味,正應(yīng)了那句古話:非我族類其心必異。
所以,中國人還是吃自己的快餐炒菜,吃得放心,舒心。食為先的快餐炒菜,集合了現(xiàn)在市面上各種經(jīng)典的菜品菜色,做出來的快餐炒菜,美味可口,每一款菜都擁有極其廣泛的擁躉。所以,你不用擔(dān)心開店之后客源的問題,只要周邊有人群,就一定有你的客戶。
食為先快餐小炒培訓(xùn)內(nèi)容
1、首先練習(xí)基本功拋鍋;
2、接著練習(xí)切菜、打合;
3、開始上灶臺炒菜;
食為先快餐小炒培訓(xùn)方式
按照快餐小炒標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手實操教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味,不限定學(xué)習(xí)時間。
課程:深圳寶安石巖快餐培訓(xùn)班 學(xué)校: 深圳寶安區(qū)石巖食為先小吃培訓(xùn)中心 咨詢: