實際操作教學(xué)、還可以根據(jù)學(xué)生需要講解。
發(fā)布時間:2024-04-11 16:49:04來源:魔方格
講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
底料的配制及熬制方法。
店鋪經(jīng)營模式和方法。
設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/p>
各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息。
實際操作教學(xué)、還可以根據(jù)學(xué)生需要講解。
地處交通方便、多路公交車也可以達(dá)到。
對每個學(xué)員進行跟進和技術(shù)指導(dǎo)工作、對學(xué)員用心負(fù)責(zé)。
食為先創(chuàng)立于2008年,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。食為先依托總部科學(xué)的體系建設(shè),食為先為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材、廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項目分析、技術(shù)教學(xué)、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營等重要環(huán)節(jié),多方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護航。
南京食為先燒烤課程好不好?燒烤是指將肉類、海鮮、蔬菜、主食等烤熟的烹調(diào)方式,俗稱燒烤。一般來說,燒烤是一種將肉類、海鮮、蔬菜、主食等烤熟的烹調(diào)方式,偶爾吃一次燒烤對身體沒有太大影響,還可以幫助身體抵抗寒冷,維持身體機能,促進新陳代謝等。
南京食為先核心優(yōu)勢
1.完善的就業(yè)服務(wù)
食為先致力于為學(xué)員提供更好的就業(yè)服務(wù)。與多家知名餐飲企業(yè)建立了緊密的合作關(guān)系,為學(xué)員提供就業(yè)推薦服務(wù)。無論您是想創(chuàng)業(yè)還是求職,我們都能提供適合您的行業(yè)內(nèi)崗位推薦。鼓勵學(xué)員通過實操實踐,鍛煉自己的技能,為未來職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。
2.強大的師資團隊
食為先擁有一支強大的師資團隊,由行業(yè)專業(yè)燒烤大師組成。他們在燒烤領(lǐng)域擁有豐富的經(jīng)驗和實戰(zhàn)技巧,能夠針對不同學(xué)員的需求和水平提供個性化的指導(dǎo)。無論你是新手入門還是想進一步提升技術(shù),都可以找到合適的培訓(xùn)課程。
燒烤的食材介紹
雞翅是燒烤中常見的食材之一,因為它的烤制簡單,外焦里嫩的口感讓人垂涎欲滴。同時,烤雞翅經(jīng)過腌制的,可以提升其口感,使其更加美味。無論是小孩子還是老年人都喜歡烤雞翅,因為它的多汁和嫩滑更加符合他們的口味。所以,雞翅是燒烤中不可缺少的美味食材之一。
秋刀魚是一種常見的魚類,尤其在日本燒烤中經(jīng)常用來做食材。秋刀魚營養(yǎng)豐富,常被烤制。較常見的烹制方式是用鹽和醬油來調(diào)味,搭配其他食材一起烤熟。秋刀魚沒有細(xì)骨頭,只有一條主心骨,烤熟后不會散開,非常方便。
燒烤課程內(nèi)容
冷鍋串串香、炭火燒烤、海鮮燒烤、錫紙燒烤、鐵板燒烤、烤生蠔、炭烤羊排、炸雞鎖骨、烤豬蹄、烤面筋、麻辣拌、鐵板鴨腸、鐵板豆腐土豆、鹵煮串串、烤雞脖、油炸燒烤、鐵板魷魚、薯塔、烤鴨脖、成都錫紙燒、安香骨雞腿、炸鴨腳、翻滾雞、韓式小吃炸雞、三鮮豆皮、烤鴨頭。
課程:南京燒烤燙炸課程 學(xué)校: 南京食為先小吃培訓(xùn)中心 咨詢: