惠州食為先小吃培訓(xùn)哪些內(nèi)容

發(fā)布時(shí)間:2023-05-15 15:45:17來源：魔方格

小吃創(chuàng)業(yè)的市場前景廣闊、風(fēng)險(xiǎn)較低、投資小、收益大，早點(diǎn)小吃市場蘊(yùn)藏著很大的商機(jī)。早點(diǎn)的種類繁多，不同地域、消費(fèi)群體對早點(diǎn)的喜好和要求都是不一樣的。開早點(diǎn)店，各式早點(diǎn)做法技術(shù)培訓(xùn)可以到專業(yè)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，機(jī)構(gòu)由經(jīng)驗(yàn)豐富老師專業(yè)教學(xué)，把配方全部發(fā)到每一個(gè)學(xué)員手里，帶著配方去配料，再進(jìn)行實(shí)體操作反復(fù)練習(xí)，保障學(xué)到真正早點(diǎn)技術(shù)。

惠州食為先小吃培訓(xùn)哪些內(nèi)容?

食為先早餐培訓(xùn)班培訓(xùn)項(xiàng)目包括：特色小吃系列、早點(diǎn)系列、燒烤系列、油炸系列、砂鍋系列、面點(diǎn)系列等等，如果沒有基礎(chǔ)是很難學(xué)會的，所以很多人選擇報(bào)班學(xué)習(xí)。

課程班型	項(xiàng)目內(nèi)容
早點(diǎn)小吃基礎(chǔ)班火爆項(xiàng)目17項(xiàng)	石磨腸粉、飄香鹵菜、美味燒烤、重慶小面、包子饅頭、奶茶食尚吧、萬州烤魚、土家醬香餅、紅油涼菜、油條麻圓、廣式燒臘（更名廣式燒鴨）、油炸燒烤（更名：油炸串串）、健康營養(yǎng)粥、骨湯麻辣燙、炸雞小食、杭州小籠包、廚師炒菜
早點(diǎn)小吃速成班熱門項(xiàng)目17項(xiàng)，經(jīng)典項(xiàng)目16項(xiàng)，各地特色小吃	脆皮五花肉、香辣小龍蝦、熱干面、紙包魚、蒜香雞爪、港式甜品、津市牛肉粉（長沙版）、手作檸檬茶、沙縣小吃、煲仔飯、錫紙燒烤、手撕雞、烈火牛肉、長沙臭豆腐、冷鍋串串（江浙版）、氣泡冰粉、炸雞鎖骨炒粉炒飯、蘿卜牛雜、雜糧煎餅（江浙版）、手工涼皮、重慶酸辣粉、絕味鴨脖、柳州螺螄粉、嘉州鹽焗雞、千里香餛飩、周黑鴨、豆腐花、鐵板燒烤、上海生煎包、河南水煎包、小餅、北京烤鴨等等

食為先特色菜品

現(xiàn)鹵現(xiàn)撈

鹵菜熟食其實(shí)是一年四季能熱銷的美食，與傳統(tǒng)鹵菜不同，現(xiàn)鹵現(xiàn)撈，現(xiàn)鹵現(xiàn)賣，屬于熱鹵菜，冬天賣熱鹵，更符合消費(fèi)者的用餐需求。所以現(xiàn)鹵現(xiàn)撈不會出現(xiàn)淡旺季，冬天也有市場，一年四季都。

麻辣燙

說到麻辣燙，它的來頭可大了，麻辣燙是一個(gè)神奇的存在，之所以神奇，一是遍布大江南北，二是似乎無人不愛，被譽(yù)為接地氣的街頭小吃。就是這么一個(gè)我們請客吃飯可能誰都不會想到的，但卻時(shí)常出現(xiàn)在、街頭巷尾的小小的麻辣燙，一如既往的、扎扎實(shí)實(shí)的火了近20年。

臭豆腐

臭豆腐以臭而聞名，但是它吃起來一點(diǎn)也不臭，外皮吃起來酥脆，里面柔軟，一口咬下去就爆汁，非常的好吃，長沙的街邊小吃總少不了臭豆腐的身影，深受廣大消費(fèi)者的喜歡。臭豆腐擺攤一輛小吃車即可，流動(dòng)經(jīng)營，哪里人多去哪里，不用擔(dān)心人流量不夠。