發(fā)布時間:2023-02-13 09:55:02來源:魔方格
重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的一種地方特色傳統(tǒng)小吃,屬于渝菜。小面屬于湯面類型,麻辣味型。小面制作的佐料豐富,佐料是小面的靈魂,一碗面條全憑調(diào)料提味兒。先調(diào)好調(diào)料,再放入煮好面條。麻辣味調(diào)和不刺激,面條勁道順滑,調(diào)料香氣撲鼻,味道濃厚。
1.80后創(chuàng)業(yè)
2.大學生創(chuàng)業(yè)
3.二次創(chuàng)業(yè)者
4.創(chuàng)業(yè)投資者
課程介紹
重慶人對于重慶小面的熱愛不亞于火鍋,重慶人對小面優(yōu)劣的評價標準是佐料,小面的佐料是其靈魂所在,面條將就面條勁道,湯頭鮮濃。一碗面條全憑調(diào)料提味兒。先調(diào)好調(diào)料,再放入煮好面條。麻辣味調(diào)和不刺激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。那么常州食為先重慶小面培訓專業(yè)么?
食為先重慶小面5大優(yōu)勢
1.食為先重慶小面是我們的主要項目,幾乎每天都會有學員在學習;
2.市場上大部分的小面做得比較麻,在云、貴、川一帶受歡迎,但在珠三角、長三角一帶我們會教學員調(diào)整配比;
3.食為先重慶小面教學品種比較齊全,每一種碼子的配方比例我們可以到克位數(shù),易學易懂易操作;
4.食為先專注小吃實訓很多年,經(jīng)歷過好多自己開面館的老板上門嘗味,對我們的認可度很高;
5.在食為先培訓過的學員自己從一家店開始,連續(xù)開了多家連鎖小面店,這套管理經(jīng)驗我們可以分享給有需要的朋友。
在食為先你能學到什么?
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
課程:常州重慶小面培訓 學校: 常州食為先小吃培訓中心 咨詢: