“火鍋”英語(yǔ)怎么說(shuō)？

(相關(guān)資料圖)

今年2010年考研英語(yǔ)一的大作文考的仍然是一幅圖畫(huà)作文，圖畫(huà)中間是一個(gè)火鍋，火鍋里面寫(xiě)滿了很多漢字，火鍋里的漢字還可以挑會(huì)的寫(xiě)，不過(guò)這個(gè)“火鍋”本身的表達(dá)難倒了一部分人。有同學(xué)直接寫(xiě)漢語(yǔ)拼音的，有同學(xué)說(shuō)寫(xiě)成了平底鍋的，那么“火鍋”用英語(yǔ)到底應(yīng)該怎么說(shuō)呢？

火鍋這個(gè)詞有幾種說(shuō)法，其實(shí)我們最常見(jiàn)的也是最容易讓人記住的就是hot pot，這個(gè)詞在維基百科中有收錄。最新版的朗文詞典中也收錄了這個(gè)詞，翻譯成漢語(yǔ)有“火鍋”的意思。 現(xiàn)在比較官方的翻譯也是把中國(guó)的火鍋翻譯成hot pot的。

不過(guò)hot pot 這個(gè)詞，你跟在中國(guó)生活過(guò)的老外講，他們一般應(yīng)該知道是火鍋，但如果在國(guó)外跟老外講hot pot，他們可能會(huì)有誤會(huì)，英國(guó)有一道傳統(tǒng)菜，叫Lancashire hotpot，是用肉、蔬菜和土豆一起燉來(lái)吃的。（如右圖）

那么，跟這樣的外國(guó)朋友要怎么解釋中國(guó)的火鍋呢？事實(shí)上，在外國(guó)有個(gè)東西跟我們的火鍋比較像，叫做fondue，這個(gè)詞是從法語(yǔ)詞fondre的過(guò)去式fondu來(lái)的，意思是“融化了的”。不過(guò)這個(gè)fondue可不像我們中國(guó)人只是涮肉涮菜，老外的fondue里面可以是cheese，也可以是chocolate。

如果是沒(méi)來(lái)過(guò)中國(guó)的外國(guó)朋友，你只要說(shuō)Chinese fondue，他們一般也就能想象出來(lái)是個(gè)什么樣子的東西了。