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十堰2024年公共營(yíng)養(yǎng)師分別在哪幾個(gè)月考試

發(fā)布時(shí)間:2024-04-28 10:19:49來源:魔方格

據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的公告得知,2024年公共營(yíng)養(yǎng)師分別在3月、6月和9月和12月進(jìn)行考試,考試內(nèi)容為理論知識(shí)和專業(yè)技能,為了幫助大家了解考試相關(guān)安排,本站編輯整理了“2024年公共營(yíng)養(yǎng)師分別在哪幾個(gè)月考試?考試內(nèi)容是什么?”的內(nèi)容,一起看看吧。

一、2024年公共營(yíng)養(yǎng)師考試安排在哪幾個(gè)月

2024年公共營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間:公共營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間:每年3,6,9,12月組織結(jié)業(yè)測(cè)評(píng)考試。。

評(píng)價(jià)級(jí)別及內(nèi)容:四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師和三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師。

考試方式:考試采用線下機(jī)考的形式。

二、2024年公共營(yíng)養(yǎng)師考試內(nèi)容

考試內(nèi)容:理論知識(shí)和專業(yè)技能,詳細(xì)內(nèi)容如下:

1、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)(正常人體概述、消化與吸收、體格測(cè)量、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集及判斷)

2、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(營(yíng)養(yǎng)學(xué)概論、各營(yíng)養(yǎng)素營(yíng)養(yǎng)、各類食物的營(yíng)養(yǎng)與價(jià)值)

3、各類人群營(yíng)養(yǎng)(特定生理階段人群營(yíng)養(yǎng)、不同人群生理特點(diǎn)、運(yùn)動(dòng)處方、膳食寶塔)

4、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)(營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析、營(yíng)養(yǎng)資料編輯、標(biāo)簽解讀與制作-預(yù)包裝食品標(biāo)簽、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽)

5、營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)(膳食調(diào)查與評(píng)價(jià)、體格營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)評(píng)價(jià))

6、保健食品、食品安全(烹調(diào)加工與保健食品、中藥與營(yíng)養(yǎng)、各類食品的衛(wèi)生要求、食品污染、中毒及其預(yù)防管理)

7、技能與實(shí)操(食譜評(píng)價(jià)/編制、標(biāo)準(zhǔn)人食物和營(yíng)養(yǎng)攝入量計(jì)算、營(yíng)養(yǎng)缺乏病)

8、技能與實(shí)操(營(yíng)養(yǎng)咨詢與教育、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù))。

三、公共營(yíng)養(yǎng)師的考試科目是怎樣的呢,來一起了解一下。

公共營(yíng)養(yǎng)師的考試科目共分為兩部分。分別是理論知識(shí)和操作技能。考試采用閉卷筆試或機(jī)考的方式,考試的時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。兩項(xiàng)考試科目均達(dá)到60視為合格。

四、公共營(yíng)養(yǎng)師考試內(nèi)容方面:

公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等。其中重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握的食物選擇、食譜的編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。

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