自己創(chuàng)業(yè),小本經(jīng)營者。
沒有工作,自由職業(yè)者。
不想打工,準(zhǔn)備轉(zhuǎn)行者。
燒烤燙炸感興趣者。
熱門創(chuàng)業(yè)小吃技術(shù)教學(xué)
多渠道采購對接服務(wù)
小本創(chuàng)業(yè)擺攤開店少走彎路
全國多家直營機(jī)構(gòu)附近就學(xué)
特色小吃技術(shù)研發(fā)
精品項(xiàng)目全套輸出
創(chuàng)業(yè)咨詢量身定制
諸葛烤魚的制作講究、肉質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)可口,鮮美無比,食后令人回味無窮,因此而深受大眾的喜愛。諸葛烤魚投資小,盈利穩(wěn)定,還有大批的忠實(shí)食客,符合全國各地的口味,那么,珠??爵~培訓(xùn)班收費(fèi)多少?一起往下看看吧!
珠??爵~培訓(xùn)班收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)多少?
烤魚制作培訓(xùn),食為先小吃技術(shù),現(xiàn)場實(shí)操,技術(shù)配方不保留。食為先烤魚培訓(xùn)費(fèi)用在1000元——2000元左右,食為先傳授多種不同口味烤魚,學(xué)好技術(shù)是關(guān)鍵,找食為先,無論你之前有無經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)場教學(xué)包教會為止。
食為先小吃熱門項(xiàng)目:
脆皮五花肉、萬州烤魚、香辣小龍蝦、熱干面、紙包魚、蒜香雞爪、港式甜品、津市牛肉粉(長沙版)、手作檸檬茶、沙縣小吃、煲仔飯、錫紙燒烤、手撕雞、烈火牛肉、長沙臭豆腐、冷鍋串串、氣泡冰粉、炸雞鎖骨。
蒜香烤魚的做法
1、筍合魚去鱗去內(nèi)臟處理干凈,然后用刀從魚肚子中間剖開,并在魚身兩側(cè)劃上等距的切口。
2、用蒸魚豉油將魚腌制一個小時(shí)。
3、烤箱預(yù)熱200度,烤盤上鋪錫紙,將腌好的魚放在上面,表面刷一層色拉油,烤30分鐘。
4、烤魚的同時(shí)準(zhǔn)備配菜-西蘭花洗凈切塊,土豆洗凈去皮切片,藕片解凍,紫皮洋蔥切絲。
5、蔥切蔥花,姜切片,蒜切末。
6、烤魚烤到25分鐘時(shí),起一鍋,鍋內(nèi)將油燒熱,加入蔥花和姜片爆香。
7、加入配菜翻炒至半熟。
8、加入蒸魚豉油,蠔油和少量白砂糖,翻炒均勻。
9、向國內(nèi)添一點(diǎn)水,大火將水燒開。
10、待烤魚30分鐘烤好,將配菜和湯汁倒入,接著烤5分鐘。
11、另起一鍋,鍋內(nèi)放適量的油,待油熱,放入蒜末爆香煸炒。
12、炒至金黃。將炒好的蒜油倒在魚身上,再烤5分鐘。取出撒蔥花,上桌即可。
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