發(fā)布時(shí)間:2021-10-13 16:00:48來源:魔方格
茶藝起源于中國,自古以來,插花、掛畫、點(diǎn)茶、焚香并稱四藝,尤為文人雅士所喜愛。茶藝是一種文化。茶藝在中國文化的基礎(chǔ)上又吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴(kuò)展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。
茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式,它經(jīng)過沏茶、賞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心,有助于陶冶情操、去掉雜念,這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學(xué)思想很合拍,也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。
六大茶系,介紹基本情況以及沖泡方式和器具的選擇。
系統(tǒng)深入學(xué)習(xí),各種茶的沖泡方式、茶具的鑒賞、茶席設(shè)計(jì)。
針對(duì)性的介紹茶的生產(chǎn)、制作、品鑒及茶文化。
以茶會(huì)友,以茶怡情聘請(qǐng)業(yè)界老師,體驗(yàn)不—樣的生活方式。
一般與紅茶常規(guī)搭配的茶具為蓋碗(瓷或陶)、瓷壺(白、青瓷),因?yàn)榧t茶是經(jīng)過發(fā)酵的,由茶樹的牙葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝精制而成。因此,在選擇茶具沖泡方面,要選擇密度大,傳熱快、不吸香、不吸水,能把茶的風(fēng)味表現(xiàn)出來;其次是利用蓋碗瓷具,在沖泡過程中,它的敞口型,容易發(fā)散茶香,出水口也便于控制,出水速度快,適合需要浸泡時(shí)間短的茶。
茶藝流程貫通整場(chǎng)茶藝展示活動(dòng),通過茶藝師一動(dòng)一靜,一虛一實(shí)技藝展演,把茶文化的高雅深邃的意境表現(xiàn)出來,把“廉、美、和、敬”的茶道精神體現(xiàn)出來,使品茗者在享受茶香茶韻的同時(shí),也深深感受中華茶文化博大精深的精神內(nèi)涵,下面是怡臻原即將要帶給大家的紅茶蓋碗茶藝的流程,每程都很有講究在里面,也正是這些細(xì)節(jié)“講究”成就了它。
經(jīng)過學(xué)習(xí),把日常的飲茶引向藝術(shù)化提升了品飲的境界,賦予茶以更強(qiáng)的靈性和美感。能泡出一壺好茶,懂得品味,經(jīng)過品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)過程,感悟苦辣酸甜的人生,使心靈得到凈化。
經(jīng)過學(xué)習(xí)各種茶的沖泡方式、茶具的鑒賞、茶席設(shè)計(jì)等理論知識(shí),再輔以實(shí)際操作來加深理解,茶藝沖泡實(shí)踐與茶文化理論知識(shí)及生活實(shí)用相結(jié)合,根據(jù)學(xué)員的不同要求靈活改變教學(xué)重點(diǎn)。
茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。喝茶靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念。茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式,通過沏茶、賞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種和美儀式。下面來看看廣州秦漢胡同茶藝培訓(xùn)課程好學(xué)嗎?
廣州秦漢胡同所開設(shè)的茶藝常規(guī)精品課程以 茶藝沖泡實(shí)踐與茶文化理論知識(shí)及生活實(shí)用相結(jié)合的授課方式,幫助學(xué)員學(xué)習(xí)茶葉品評(píng)技法和品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略以及藝術(shù)操作手段的鑒賞等整個(gè)品茶過程的美好意境。
茶藝課程介紹:
1、喝茶對(duì)環(huán)境頗為講究,安靜的環(huán)境更容易讓人冷靜下來思考,長期處于這種環(huán)境,也可以讓人的一些不好的性格得到改變,人的心態(tài)不會(huì)那么浮躁了變得平和起來,這樣容易給人留下好印象。
2、茶藝對(duì)于沖泡茶的過程是非常講究細(xì)節(jié)。而在當(dāng)今社會(huì),人們都喜歡做事細(xì)心的人。
3、在古代,人與人之間的交流都極其重視禮節(jié)。而如今,無論你是何種身份何種地位,溝通交談的時(shí)候相互尊重,做好相互之間的禮節(jié)也尤其重要。這就像人與人之間喝茶 一樣,禮節(jié)是必不可少的。
4、喝茶的過程也就是品茶的過程,品茶多的人,一般不會(huì)直接評(píng)價(jià)一款茶的好壞,而是從客觀上講述它的特點(diǎn)。結(jié)合當(dāng)今社會(huì)來看,不要輕易地去評(píng)價(jià)他人的好壞和善惡,每個(gè)人的性格、做事方法和解決問題的思路都不同。
課程詳情:
階段 | 授課內(nèi)容 |
基本知識(shí) | 講解茶葉種類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的選購、鑒別、貯藏等。茗茶初探,六大茶系-介紹基本情況以及沖泡方式和器具的選擇。 |
工藝技巧 | 叩茶問道,系統(tǒng)深入學(xué)習(xí)-各種茶的沖泡方式、茶具的鑒賞、茶席設(shè)計(jì)。茶藝的沖泡技巧,及茶藝表演的程序、動(dòng)作要領(lǐng)等。 |
禮儀規(guī)范 | 清福叢茗,針對(duì)性介紹-茶的生產(chǎn)、制作、品鑒及茶文化。包括沖泡中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等。 |
悟道 | 茶外功夫,以茶會(huì)友,以茶怡情-聘請(qǐng)業(yè)界,體驗(yàn)不一樣的生活方式。道是指一種修行,是人生哲學(xué)。悟道是茶藝的一種較高境界,是通過泡茶與品 茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。 |
課程:廣州秦漢胡同茶藝興趣班 學(xué)校: 廣州天河區(qū)天溢秦漢胡同教育 咨詢: