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2024年樂山公共營養(yǎng)師報考流程介紹

發(fā)布時間:2024-09-25 23:32:09來源:轉(zhuǎn)載

2024年樂山公共營養(yǎng)師報考流程介紹~公共營養(yǎng)師在食品營養(yǎng)、膳食搭配及食品安全等方面具有專業(yè)素養(yǎng),能夠勝任營養(yǎng)知識的傳播與健康促進工作。隨著健康意識的提高,這一職業(yè)的市場需求不斷擴大,從醫(yī)療機構(gòu)到教育機構(gòu),再到健身中心和食品企業(yè),都需要專業(yè)的營養(yǎng)師進行營養(yǎng)指導。

2024年公共營養(yǎng)師報考流程

1. 報名參加營養(yǎng)師培訓學?;驒C構(gòu)的培訓:想要成為公共營養(yǎng)師,需要先選擇一家正規(guī)的培訓學?;驒C構(gòu)進行學習。這些學?;驒C構(gòu)都是經(jīng)過官方授權(quán)的,能夠提供符合考試要求的培訓內(nèi)容。

2. 學?;驒C構(gòu)申報:在完成培訓后,學?;驒C構(gòu)會幫助學生申報參加當?shù)貏趧雍蜕鐣U喜块T安排的統(tǒng)一考試。他們會收集學生的相關(guān)材料,并代表學生進行報名手續(xù)。

3. 領取準考證:合格的考生將會在規(guī)定的時間內(nèi)領取準考證。準考證是參加考試的必備證件,考生需要妥善保管并按時參加考試。

4. 參加理論考試和技能考試:在指定的時間和地點,考生需要按照考場規(guī)則參加理論考試和技能考試。理論考試主要測試考生對公共營養(yǎng)師相關(guān)知識的掌握程度,技能考試則側(cè)重于考察考生的實際操作能力。

公共營養(yǎng)師考試共考兩科,考試科目分為理論知識考試和技能考核。

1. 理論基礎知識

醫(yī)學基礎:人體解剖生理基礎、食物消化吸收、不同人群的生理特點。

營養(yǎng)學基礎:營養(yǎng)學概論、能量及宏量營養(yǎng)素、礦物質(zhì)、維生素、水與膳食纖維。

人群營養(yǎng)基礎:孕婦營養(yǎng)、乳母營養(yǎng)、嬰兒營養(yǎng)、幼兒營養(yǎng)、學齡前兒童營養(yǎng)、學齡兒童與青少年營養(yǎng)、老年人營養(yǎng)。

食物營養(yǎng)與食品加工基礎:植物性食物的營養(yǎng)價值、動物性食物的營養(yǎng)價值、調(diào)味品和其他食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)強化與保健食品、常見的食品保藏和加工技術(shù)。

2. 操作技能知識

人體營養(yǎng)狀況測定和評價:人體體格測量、實驗室指標收集和判斷、營養(yǎng)不良的癥狀和體征判別。

營養(yǎng)咨詢和教育:營養(yǎng)與食品安全知識咨詢、營養(yǎng)教育。

膳食指導和評估:食品營養(yǎng)評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預等。

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