山東煎餅是我國(guó)山東地區(qū)的一種特色大餅,有小米煎餅、玉米煎餅、麥子煎餅、高粱煎餅、地瓜煎餅等,這種煎餅吃著酥脆香甜,越嚼越香,你可以干著吃,也可以泡著吃。
發(fā)布時(shí)間:2024-10-10 20:32:40來(lái)源:魔方格
餅類早餐是消費(fèi)者比較喜愛(ài)的,并且投資成本相對(duì)來(lái)說(shuō),會(huì)比較的低,有些項(xiàng)目還適合擺攤,例如:雜糧煎餅、手抓餅和南瓜餅,隨著當(dāng)?shù)厝说目谖陡淖?,而做出?chuàng)新式的改變,食為先小吃培訓(xùn),常年開(kāi)設(shè)各類餅類小吃課程,小班化教學(xué),實(shí)操為主,歡迎您的加入!
餅類早餐課程適合人群
山東煎餅是我國(guó)山東地區(qū)的一種特色大餅,有小米煎餅、玉米煎餅、麥子煎餅、高粱煎餅、地瓜煎餅等,這種煎餅吃著酥脆香甜,越嚼越香,你可以干著吃,也可以泡著吃。
雞蛋灌餅起源于河南信陽(yáng),餅內(nèi)被灌滿了雞蛋液,經(jīng)過(guò)油煎之后,撒上青菜,抹上噴香的醬料,吃著外層酥脆,雞蛋嫩滑無(wú)比,那種菜香、蛋香、面香融合在一起。
徐州烙饃吃著柔韌、筋軟,很有嚼頭,可以卷馓子吃,外軟內(nèi)脆,香味十足,也可以卷土豆絲、咸鴨蛋等菜,或者卷烤串也是很不錯(cuò)的。
新疆地域的特征馕餅。發(fā)酵面餅放到一個(gè)火爐里烤,剛烤出來(lái)的是軟的,放一天的話就成硬的了,下面還有白芝麻,做馕餅火一定要掌握好,新疆的馕餅很大。
多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn)。
注重客戶評(píng)價(jià),獲得眾多客戶口碑認(rèn)可。
師傅親自指導(dǎo)教學(xué), 標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程。
實(shí)踐為主,理論為輔,反復(fù)地進(jìn)行練習(xí)。
提供技術(shù)實(shí)戰(zhàn)性培訓(xùn),助力客戶創(chuàng)業(yè)。
鹽城食為先餅類培訓(xùn)專業(yè)嗎?食為先土家醬香餅培訓(xùn)課程適合對(duì)土家醬香餅感興趣,有想開(kāi)土家醬香餅店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí),課程學(xué)制:不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止學(xué)習(xí)地點(diǎn):全國(guó)分校學(xué)習(xí)方便。學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實(shí)操:手把手,實(shí)操教學(xué)。
鹽城食為先餅類實(shí)訓(xùn)系列:
系列一
北方千層餅、雜糧煎餅、香酥千層餅、醬香餅、蔥油千層餅、梅干菜扣肉餅、小餅、燒賣、印度飛餅、荊州燒餅、永康肉餅、手抓餅、潮汕綠豆餅。
系列二
縉云燒餅、特色燒餅、公婆餅、油酥餅、雜糧烤餅、酥餅、渣渣燒餅、油炸卷餅、肉卷燒餅、鍋貼、雞蛋漢堡、驢肉火燒、南瓜餅、雞蛋灌餅、大郎燒餅。
系列三
河南燒餅、牛肉湯油酥餅、餡餅、雞蛋餅、綠豆糕、油餅?zāi)鸽u湯、板栗餅、車輪餅、鍋邊油餅、香酥雞燒餅、脫饃、泰興燒餅、香酥芝麻餅、口袋饃。
食為先土家醬香餅培訓(xùn)特色:
理論學(xué)習(xí)
1、了解課程項(xiàng)目和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)概況;
2、原材料、配菜、醬調(diào)料及常規(guī)搭配;
3、制作流程和注意事項(xiàng);
4、擺攤經(jīng)營(yíng)&開(kāi)店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
示范教學(xué)
1、認(rèn)識(shí)制作廚具、設(shè)備使用;
2、食材搭配選擇和處理方法;
3、制作手法和技巧;
4、示范總結(jié)和注意事項(xiàng)。
實(shí)操訓(xùn)練
1、分組實(shí)操練習(xí);
2、現(xiàn)場(chǎng)操作指導(dǎo);
3、作品分享和學(xué)員交流品鑒。
課程:鹽城食為先餅類培訓(xùn) 學(xué)校: 鹽城食為先小吃培訓(xùn)中心 咨詢: