山東煎餅是我國山東地區(qū)的一種特色大餅,有小米煎餅、玉米煎餅、麥子煎餅、高粱煎餅、地瓜煎餅等,這種煎餅吃著酥脆香甜,越嚼越香,你可以干著吃,也可以泡著吃。
餅類早餐是消費者比較喜愛的,并且投資成本相對來說,會比較的低,有些項目還適合擺攤,例如:雜糧煎餅、手抓餅和南瓜餅,隨著當?shù)厝说目谖陡淖?,而做出?chuàng)新式的改變,食為先小吃培訓(xùn),常年開設(shè)各類餅類小吃課程,小班化教學,實操為主,歡迎您的加入!
餅類早餐課程適合人群
山東煎餅是我國山東地區(qū)的一種特色大餅,有小米煎餅、玉米煎餅、麥子煎餅、高粱煎餅、地瓜煎餅等,這種煎餅吃著酥脆香甜,越嚼越香,你可以干著吃,也可以泡著吃。
雞蛋灌餅起源于河南信陽,餅內(nèi)被灌滿了雞蛋液,經(jīng)過油煎之后,撒上青菜,抹上噴香的醬料,吃著外層酥脆,雞蛋嫩滑無比,那種菜香、蛋香、面香融合在一起。
徐州烙饃吃著柔韌、筋軟,很有嚼頭,可以卷馓子吃,外軟內(nèi)脆,香味十足,也可以卷土豆絲、咸鴨蛋等菜,或者卷烤串也是很不錯的。
新疆地域的特征馕餅。發(fā)酵面餅放到一個火爐里烤,剛烤出來的是軟的,放一天的話就成硬的了,下面還有白芝麻,做馕餅火一定要掌握好,新疆的馕餅很大。
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